Гонконгські вафлі у Харкові: чому варто зайти у Wafflesland
Якось гуляв ввечері по Харкову недалеко від метро Наукова і помітив дуже яскравий заклад з вивіскою Wafflesland. Вирішив зайти, бо хотілося щось перекусити. Усередині пахне кавою і свіжими вафлями, місце виявилось приємним настільки, що захотілося розповісти.
Атмосфера і локація
Всередині лофт-інтер’єр: цегляні стіни, приємне світло, шикарні дивани, кілька невеликих столиків. Затишно, спокійно, можна посидіти самому чи прийти компанією. Заклад хоч і невеликий але стильно виглядає, зі смаком. З вікна видно міську метушню, але всередині - зовсім інший ритм. Тут як острівець спокою серед буднів.
Одразу видно, що робили ставку не на показну атмосферність, а на комфорт, там можна годинами сидіти та милуватися на все це.
Меню Wafflesland
В меню багато страв і напоїв, але основний акцент - гонконгські вафлі. В закладі готують вафлі з різними начинками: з фруктами, морозивом, бананом, а ще є солоні - з креветками, сиром, куркою і навіть з шашликом. Я взяв вафлю з шашликом. По складу: щойно приготовлена хрустка вафля з бульбашками, шашлик, овочі та соус. Комбінація солоного і солодкого тут спрацювала дуже добре. Вийшло ситно і смачно, наїстися можна. Найсмачніші вафлі Харків, я знайшов саме тут.
Напої теж варто згадати. Тут готують не тільки класичну каву, а ще й лате, капуоранж, мокачино, різні коктейлі та освіжаючі напої. Але цього разу вирішив заказати зелений чай з медом і вийшло дуже збалансовано.
Сервіс і обслуговування
Замовлення готують швидко, навіть коли людей чимало. Персонал дуже приємний та уважний, але без нав’язливості. Доречі, є доставка Bolt, якщо немає бажання вилазити з хати, але набагато приємніше прийти з друзями та насолодитися ароматними вафлями саме в закладі, це дійсно того варто. Можна замовити каву або вафлі з собою. Кава у зручній упаковці, точно не розіллється.
Враження
Враження виключно позитивні, провів час із задоволенням. Порції великі, все свіже смачне та естетичне, і це не тільки про їжу. Ціни більш ніж адекватні, виходить приблизно як у звичайній кав’ярні, але тут відчувається, що платиш за щось справді смачне й зроблене з душею.
Підсумки
Wafflesland - невелика кав’ярня з великим серцем, де фантастична їжа й спокійна атмосфера. Тут можна зупинитись, перепочити і з’їсти щось смачне. Якщо любите вафлі обов;язково зазирніть у Wafflesland.
